栄養満点、究極のダイエットごはん！

無理しても続かないから
ゆる～く健康のために通うぐらいの
軽い気持ちで始めたパーソナルトレーニング。

開始して１ヶ月経ちました。

もともと体を動かすことは好きですが、
忙しい仕事の合間を縫ってトレーニングに通うのは
なかなかハードです。

最初は、
「食事は変えないよ！
わたしは運動がしたいだけだから！」

と豪語していたのですが、

やるってなったら本気モードスイッチ作動で
体作りに目覚めてしまいました・・・。

ゆる〜く・・・のはずが、
あれよあれよと来年の

『Best body Japan in OKINAWA』

という大会に出場することを目標に
身体を絞っていくことに！（仕向けられた）

トレーナーさんには、
トレーニングのことだけではなく
食事のことにもアドバイスをもらいつつやっていますが

今までのダイエットの方法が
いかに間違っていたか、
いかに危険行為だったかを
思い知ることになりました。

女性はどうしても体重が気になって
そこにしか目が向きません。
体重が減れば単純に嬉しいし、
短期間で減らしたい！って慌ててしまいます。

即戦力になる方法は簡単。
食べなければいい。

「炭水化物は太る」の先入観で
炭水化物断ちをしておかずだけ食べるようにしたり
夕食を抜いたり。

確かにそういうことをすれば
おもしろいぐらいに体重は減ります。
しかも短期間で。

でも結局、空腹を我慢しているから
フラフラしてくるし、集中力もなくなるし、
ストレスがかかって長く続かない。

その先に待っているのは
リバウンド〜！
ですよね。

このパターンを、わたしは人生で何度
繰り返してきたことでしょうか。

最近体重は停滞気味で
毎朝体重計に乗っては
５００グラム増えただの、３００グラム減っただの
モチベーション上がらずため息。

そんなわたしにMARKが言ったんです。

「なんで体重しか見ないの？
体脂肪率や筋肉量、体内水分量が
どう変化しているかも見てみたら？」

そうなんです。
わたしは体重しか見てませんでした！

改めて、ここ１ヶ月のグラフを見たら、

体脂肪率25.6%→21.3%
緊密度７０．６％→７４．８％
体内水分量51.4%→54.5%

体重は変わってないのに
体脂肪率が落ちて、筋肉量が増えてる！
水分量も増えて水々しい身体になってる！

おおおお〜〜〜〜
☆:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:☆

今回は自己流の思い込みダイエットではなく
きちんとトレーナーさんに指導を受けて

トータル摂取カロリーを制限しつつ、
タンパク質、脂質、炭水化物のバランスを
維持することを意識しています。

「炭水化物は敵じゃない！
痩せたい気持ちはわかるけど、慌てない。
バランスよくきちんと食べようね！」

耳にタコができるぐらい
言われています。

タンパク質を筋肉に変えるためには
エネルギー（炭水化物）が必要なんです。

エネルギーが不足していれば
どんなにトレーニングをしても
どんなにタンパク質を摂っても
全部無駄に終わってしまうそうです。

また、タンパク質は筋肉を作るだけではなく
艶やかな肌や髪を作ります。
ここでも、炭水化物が不足していれば
美しい肌は作ることができません。

せっかく体重は減っても
肌荒れやシワ、シミ、パサパサの髪では
決して美しいとは言えませんよね。

炭水化物や脂質も適度に摂って、
タンパク質をスムーズに
筋肉に変えていくことができれば

代謝がよくなって冷え性が改善され、
むくみ、便秘、生理不順、イライラ・・・
女性特有の不定愁訴が改善される効果が
期待できます。

ちゃんと栄養を摂って
ゆるやかに体重を落としていくのが
もっとも女性らしく美しく痩せる重要ポイント

頭では理解したけど、
長年の

「体重を短期間で減らしたい」
「炭水化物は敵」

という思考回路は、
わたしの頭に頑固にこびりついていて
そう簡単に払拭されるものではありません。

油断するとつい、
炭水化物を避けてしまいそうになる
自分がいます・・・。

ごはんやパン、麺類を目の前にすると
罪悪感が襲ってくるんですっ！

「それは違うよ、
食べなさい、HISAKO。
炭水化物や脂質は敵じゃない！」

いや、わかってるんだけどさ。
どうしても罪悪感が・・・
もう〜必死で自分と戦っています。笑

食事で迷走しているわたしに、
トレーナーさんが
筋トレやってる人たちに流行っている
究極の減量メシを教えてくれました。

その名も

『沼』

は？
・・・それ、料理の名前です？

沼っていうと藻や泥でドロドロに濁っている
大きな水溜りのイメージなんですけど。

なんでも、シャイニー薊（あざみ）さんという
トレーニング界で活躍されるマッチョ男性が
大会前の減量食として考案した
おいしく食べられて栄養価満点
しかも痩せられるダイエット食の最終形態だそうです。

料理法は超簡単。
高タンパク低脂質の定番、鶏むね肉に
オクラ、米、干し椎茸、乾燥わかめ、
カレー粉、すりおろしにんにく、塩を
炊飯器にポンポン放り込むだけ。

むね肉、オクラも包丁、まな板いらず。
そのままの形状で大胆に投入。

上から多めに水を足して、炊飯器スイッチオン。
以上、おわり！

要は、
カレー味のリゾットみたいな料理なんですが

炊き上がりの炊飯器をオープンすると

・・・げげ。なんだこれ。(￣◇￣;)

ドロドロのごはんの上に
顔色の悪いトロトロ　のオクラたちが
ニョ〜ン・・・とたたずんで、
むね肉がバラバラ事件になって
ドロドロの中に静かに沈んでいる
という、なかなかインパクトのあるビジュアル。

見た目から食欲は減退。
なるほど、だから減量メシなのか！？

確かに「沼」っぽいかもしれへん。(^◇^;)
インスタ映えに程遠い。

でも、目を閉じれば
ほんのりカレーの香りに嗅覚が刺激されます。
匂いだけは美味しそう。

「沼」は、
タンパク質、脂質、炭水化物の割合がカンペキ
なのだそうです！

1日分の食材を入れて作るので
これを3回に分けて食べれば
カロリーオーバーすることがなく超健康的。
あれこれ考える必要がなく
まさしく栄養の黄金比！

手軽に手に入る食材ばかりなので
コスパもいいですよね。

本家のシャイニー薊さんのレシピは1800kclですが、
筋肉量ハンパないマッチョさん体型に合わせた
量が基準になっているので
女性ならその半量〜２/3ぐらいが適量でしょうか。

他にも、トマト缶で作る
ちょっとイタリアンな感じの『マグマ』

お鍋のあとのおじや風、和風の『セメント』
という、『沼』の姉妹料理があるらしい。

どれもネーミングよ・・・(^◇^;)

がさつなマッチョ男の大胆料理！！
強そうだろ！どや！！
って感じがアホっぽくて
まぁそれはそれでいいんですけどね〜。

家に、トマト缶、オクラ、干し椎茸、
乾燥わかめ、にんにくがあったので、
さっそく『マグマ』を作ってみました！

わたしの筋トレ飯に
家族を巻き込むわけにはいかないので
炊飯器は白いごはんを炊くために家族にお譲りして、
腰低めに鍋で『マグマ』を作ってみました。

感想。

トマトリゾットやん♡
おいしいやんか～～～～！！！

料理好きのわたし、
豆乳で作ったらさらにタンパク質摂れて
マイルドなお味になるだろうな、とか、

トッピングにブロッコリーとカッテージチーズを
高めに盛り付けたらオシャレになるな、とか

アレンジバージョンをいろいろ考えて
ウキウキ楽しくなってきました！

あ、でも、
アレンジなんかしたら
タンパク質、脂質、炭水化物の黄金比が
崩れてしまうからダメか〜。

そもそもわたしの体重、わたしの運動量だと
1日に摂取すべきタンパク質は何グラム？

卵１個のタンパク質は何グラム？

プロテインは1日のいつ飲むのが効果的？

だんだん、そんなマニアックなところまで
頭を突っ込み始めています。

１ヶ月前には
「食事は変えないから！」
ってトレーナーさんに宣言したくせに、

ただ減量だけじゃなくて、
女性らしく健康的なBest　bodyを得るために
（大会出場しなあかんらしいから！）

どんな食事を摂ればいいのか、
最近はそればっかりグルグル考えて
あれこれ迷走中です。

無茶なダイエットをしているあなた、
『マグマ』とってもおいしかったですよ！
ぜひ作ってみてください^ ^